Sbohem-Sbohem teplo - Experimentální výzkum principu zahřívání jednoduchého topného sáčku

Strukturní schéma a část návodu k použití pro topný vak „Nashledanou-Nashledanou -“ jsou následující:

Obraz
I. Princip ohřevu tohoto typu ohřívacího vaku je: Při určité teplotě a tlaku, kdy koncentrace rozpuštěné látky v roztoku překročí rozpustnost rozpuštěné látky při dané teplotě a tlaku, ale přesto se rozpuštěná látka nevysráží, se tento jev nazývá přesycení. Roztok v tomto okamžiku se nazývá přesycený roztok. Přesycené roztoky jsou nestabilní. Pokud roztok vibruje nebo se do roztoku přidají krystaly rozpuštěné látky, přebytek rozpuštěné látky v roztoku vykrystalizuje a vysráží se, případně se přemění do stabilního stavu. Níže uvedená tabulka ukazuje rozpustnost octanu sodného při různých teplotách. Roztok octanu sodného uvolňuje během krystalizace teplo.

Obraz
II. Proces experimentálního vyšetřování je následující:

1. Výpočet. Připravte 5 ml destilované vody o pokojové teplotě (přibližně 20 stupňů), poté přidejte ne méně než 2,32 g octanu sodného. Pro zajištění dobrého účinku krystalizačního zahřívání určete, že je třeba přidat 10 g octanu sodného.

2. Vážení a měření. Použijte elektronické váhy a odměrný válec k navážení požadovaných množství obou látek.

3. Příprava přesyceného roztoku. Obě látky nalijte do samostatných zkumavek, zahřívejte, dokud se pevná látka úplně nerozpustí, a poté ochlaďte, aby se vytvořil roztok.

4. Krystalizace a měření teploty. Přidejte do přesyceného roztoku kousek železa, aby se spustila krystalizace, a okamžitě změřte teplotu.