Automatická fritéza má tři způsoby ohřevu

Automatická fritéza má tři způsoby ohřevu

1. Elektrické topení. To znamená, že na dně nebo na boku plně automatické fritézy je uspořádán určitý počet topných trubek, které jsou ponořeny do oleje, aby se olej přímo ohříval. Výhodou této metody je rovnoměrný ohřev, vysoká tepelná účinnost a nízké tepelné ztráty; využití elektřiny jako zdroje tepla eliminuje potřebu kotelen a kotelen a dalších podpůrných zařízení ve výrobním procesu; malá investice, rychlá výroba a vhodnější pro malosériovou výrobu.

2, parní ohřev. Použití páry jako topného média je vhodnější pro určitý rozsah průmyslové výroby. Ohřívač může být spirálový nebo sendvičový. V současnosti tento typ zařízení obecně využívá sendvičové vytápění. Struktura mezivrstvy je poměrně jednoduchá a mezivrstva má zpevňující účinek na tělo nádoby. Výhodou tohoto způsobu je dostatečný přívod tepla, zejména po přivedení materiálu se velmi sníží teplota oleje. V této době může zvýšení nabídky páry pokrýt poptávku po teple ve výrobě.

3. Cirkulační ohřev zásobníku oleje. To znamená, že tělo hrnce a olejová nádrž jsou opatřeny mezivrstvami pro ohřev párou. Ohřátý olej v olejové nádrži je čerpán do tělesa kotle, aby cirkuloval, aby se zmírnil nedostatek tepla poskytovaného parním sendvičovým ohřevem. Tato metoda se v současné době na trhu příliš nepoužívá.

Fritézy jsou progresivní

Vzhledem k postupné povaze ohřívacího systému některých fritovacích zařízení, bod varu oleje, kterého nelze dosáhnout okamžitě během ohřívání, přirozeně zvyšuje spotřebu oleje a to také způsobí, že uživatelé budou během používání čekat. Relativně řečeno, někteří výrobci provedli vylepšení v systému vytápění, což přirozeně změní nedostatky v tomto ohledu a tento typ spotřeby paliva lze výrazně snížit.

www.superbheater.com