Struktura a princip fungování konvice-zachování zdraví. Je rychlovarná konvice-zachování zdraví ve vaší domácnosti skutečně zdraví-ochranná a zdravá?

V moderní společnosti stále více převládají pod{0}}zdravotní stavy. S rostoucím zdravotním povědomím věnují spotřebitelé více pozornosti zdravému stravování a vaření založené na zdravém -šetření vody- získává na popularitě.

V důsledku toho výrobci modernizovali tradiční nerezové rychlovarné konvice a propagovali zdravotní přínosy skleněných nádob na vaření vody. Tyto polo-skleněné konvice na uchování zdraví-obsahující funkce, jako je přesné vaření a kvantifikovaná výživa, se staly oblíbeným a nezbytným zbožím mnoha nadšenců pro zdraví.

Kvůli obrovské poptávce na trhu v posledních letech některé -známé značky také uvedly na trh vlastní řadu konvice na konzervaci zdraví-, která se setkala s dobrým-ohlasem.

Jsou ale tradiční polo{0}}skleněné zdravotně nezávadné-konvice v našich domácnostech skutečně „zdraví-konzervující“ a zdravé?

Nejprve rozeberme oblíbenou tradiční rychlovarnou konvici-na konzervaci zdraví na trhu (jak je znázorněno na obrázku níže). Protože používá tradiční základní-topný systém, není konvice celá vyrobena ze skla. Místo toho se skládá z poloskleněného těla, kovového topného tělesa a víka. Kromě toho, aby se zabránilo úniku, je nutné těsnění za použití silikonu nebo jiných polymerních materiálů mezi skleněným tělesem a kovovým topným prvkem.

Nabízí se tedy otázka: může tato kombinace polo-skleněného těla, kovového topného tělesa a silikonového těsnicího kroužku stále poskytovat nějaké „zdraví-ochranné“ výhody?

Jak všichni víme, takzvaná-nerezová ocel je ve skutečnosti železo s přidanými těžkými kovy, jako je chrom, nikl a mangan, které brání korozi. Během používání se stopová množství těchto těžkých kovů vylouhují vodou. Zejména někteří bezohlední výrobci používají levnější mangan místo niklu, což vede k... Vysoce manganová ocel. Škodlivé účinky příjmu stopových prvků těžkých kovů na zdraví jsou dobře-známé.

Neměly by tváří v tvář těmto faktům neustálé mediální zprávy o varných konvicích a spotřebičích překračujících normy pro těžké kovy zvýšit naše povědomí?

Pojďme domů a podívejme se na naše vlastní konvice-zachování zdraví. je to tak?

Podívejme se na tuto zprávu: V červnu 2019 testovaly *Consumer Reports* sedm zdravotně nezávadných-konvic od známých-značek malých spotřebičů. Ve spodních pryžových kroužcích všech sedmi kotlíků byly zjištěny těkavé sloučeniny, jejichž úrovně 2-3krát překračovaly limity stanovené příslušnými německými a francouzskými normami a předpisy. Tyto konvice při používání uvolňují škodlivé látky. V současné době národní standardy v této oblasti zaostávají nebo chybí.

(Německé nařízení o potravinách a denních potřebách LFG) Obě francouzské vyhlášky o materiálech přicházejících do styku s potravinami 25/11/1992 stanoví, že obsah těkavých sloučenin (VOC) ve výrobcích ze silikonového kaučuku ve styku s potravinami by měl být nižší než 0,5 %. Tento test však ukázal, že obsah VOC v 7 termoskách překročil limit 2 až 3 krát.

Závěr: Spodní pryžový kroužek termosky může vyluhovat chemikálie, což představuje vážné nebezpečí.

Výrobní proces silikonové pryže je složitý a během výroby mohou zůstat některé pomocné látky. Tyto pomocné látky jsou obvykle těkavé sloučeniny, ve vodě-rozpustné chemikálie s bodem varu pod 100 stupňů za normálního tlaku. Některé z nich jsou potenciálně toxická zbytková rozpouštědla a přísady, které mohou migrovat do potravin, a představují tak riziko pro naši bezpečnost potravin.

Protože ten silikon na dně termosky... Je to voděodolný materiál, primárně používaný k těsnění. Silikon používaný ve většině konvic pro-konzervování zdraví je potravinářský-za předpokladu, že je od renomovaného výrobce. Silikon na dně těchto konvic není-toxický a odolává vysokým teplotám, takže ani při zahřátí neuvolňuje toxické látky, takže uživatele nijak nepoškozuje.

Samozřejmě, pokud vám jde o silikon, můžete si koupit zdravotně nezávadnou konvici-se zcela skleněným tělem, čímž se tomuto problému vyhnete. Pokud si však koupíte zdravotnickou-konvici se silikonovým dnem, nezapomeňte ji před a po každém použití důkladně vyčistit, abyste zabránili růstu plísní, které mohou snadno množit bakterie a potenciálně ovlivnit vaše zdraví.

Běžné silikonové těsnící kroužky obvykle odolávají teplotám až -60 stupňů . Dlouhodobé používání v teplotním rozsahu 0 stupňů až +200 stupňů .

Technická-silikonová těsnění (také známá jako speciální silikonová těsnění) mají lepší tepelnou stabilitu a odolnost proti vysokým-teplotám. Mohou pracovat nepřetržitě při teplotách až 300 stupňů až 350 stupňů, přičemž některá speciální silikonová těsnění dosahují dokonce maximální teploty 350 stupňů.

U některých běžných silikonových těsnění může být teplotní odolnost mezi 200 stupni a -300 stupni.

Kromě toho je zvláštním rysem konvic pro zachování zdraví-to, že je spotřebitelé často používají k vaření bylinných čajů, tradiční čínské medicíny, limonád, mléka atd. Tyto potraviny jsou kyselé nebo mastné, což usnadňuje vyluhování škodlivých látek, jako jsou těžké kovy a sloučeniny obsažené v kovové topné desce a silikonu, které pak spotřebitelé mohou pozřít přímo.