Opatření pro bezpečné používání fritézy

Opatření pro bezpečné používání fritézy

(1) Za použití odpovídá určená osoba a obsluha má přísně zakázáno opouštět stanoviště během provozu zařízení;

(2) Měl by být použit nový rostlinný olej a opakované použití je přísně zakázáno, jinak hrozí nebezpečí požáru;

(3) Přidávané množství by nemělo být příliš plné, aby se zabránilo nebezpečí způsobenému varem a přetečením;

(4) Při vkládání jídla do pánve ke smažení použijte speciální košík na smažení nebo přisuňte jídlo ke stěně pánve, abyste zabránili postříkání opařením olejem o vysoké teplotě;

(5) Nadměrná vlhkost potravin a nadměrné zatížení najednou může snadno způsobit nadměrné vaření;

(6) Při čištění fritézy nestříkejte elektrické části vodou, aby nedošlo ke zkratu obvodu;

(7) Dojde-li k poruše zařízení, musí být technické oddělení upozorněno na údržbu, aby bylo zajištěno, že zařízení dobře funguje.

Pravidla pro bezpečné používání fritézy

Zapněte hlavní napájení fritézy a vypínač hrnce-nalijte do fritézy nový rostlinný olej-zkontrolujte, zda je kontrolka v pořádku-nastavte spínač regulace teploty na hrnci na požadovanou hodnotu-normální provoz vaření- Práce je hotovo-nastavte teplotu termostatu na nejnižší stupnici-vypněte napájení a vypínač hrnce-vylijte olej-vyčistěte fritézu.

U malé fritézy s dvoufázovým vedením je elektrické pero 220V pro tělo hrnce, proč ne elektrické lidi?

(Nepoužívejte elektrické pero) Pomocí multimetru změřte napětí hrnce k zemi (kovová vodovodní trubka). Pokud skutečně uniká 220 voltů, pak důvodem, proč není elektřina, je to, že vaše boty jsou vyrobeny z gumy a plastu, nebo máte podlahu dlážděnou nebo dřevěnou podlahovou konstrukci a suchou cementovou podlahu, takže není elektřina, ale multimetr detekuje tento únik 220 voltů a musí být zkontrolován a opraven! ----Pokud je multimetr měřen v režimu střídavého proudu 50 V a napětí vůči zemi je nižší než 30 V, jedná se o napětí indukované distribuovanou kapacitou, což je normální. Můžete také nastavit napájení na nulu a živý vodič, abyste odstranili indukci pod 30 V elektřiny,

www.superbheater.com