Jak sušící zařízení odpařuje vlhkost z materiálu?

V naší výrobě a každodenním životě se často setkáváme se situacemi, kdy potřebujeme odstranit vlhkost z předmětu nebo materiálu. Tento materiál nebo předmět může být pevný, kapalný nebo plynný. Většina materiálů obsahuje vodu jako vlhkost, ale někdy může obsahovat i další složky, jako jsou anorganické kyseliny nebo rozpouštědla. Tento termofyzikální proces odstraňování vlhkosti se nazývá „sušení“.

Mezi běžné typy sušení obecně patří: sušení v boxu, sušení vedením tepla, vakuové sušení, sušení ve fluidním loži a vysokoteplotní{0}}kalcinace. Každý z těchto hlavních typů má své vlastní specifické klasifikace a formy.

Přestože existuje mnoho typů sušení a je složité, odpařování vlhkosti je obecně proces sušení s konstantní -rychlostí nebo klesající{1}}rychlostí.

Fáze sušení s konstantní rychlostí{0}: Tato fáze zahrnuje především přenos tepla z okolního prostředí na povrch materiálu, což způsobuje odpařování vlhkosti. Kapalina se vypařuje z povrchu téměř konstantní rychlostí, zatímco teplota materiálu zůstává kolem teploty mokrého teploměru. Rychlost tohoto sušícího procesu závisí na vnějších podmínkách, jako je teplota, vlhkost, průtok, plocha povrchu a tlak sušícího média. Tento externě řízený proces se nazývá sušení konstantní{5}}rychlostí.

Fáze sušení s klesající rychlostí: Jak pokračuje přenos tepla a hmoty, když na povrchu materiálu již není dostatek vlhkosti pro odpařování, je přebytečné teplo odváděno do vnitřku vlhkého materiálu, což způsobuje zvýšení teploty materiálu. Vlhkost migruje z interiéru na povrch a je odváděna nenasyceným sušícím médiem. V tomto okamžiku je rychlost sušení nižší než ve fázi sušení s konstantní rychlostí-. Rychlost přenosu tepla závisí na vlastnostech materiálu, jeho vlastní teplotě a obsahu vlhkosti. Tento vnitřně řízený proces se nazývá sušení s klesající-rychlostí.

Sušení je složitý proces související s mnoha faktory, které spolu obecně souvisí a prolínají se. Souvisí to také s konstrukčními parametry sušícího zařízení, provozními parametry sušícího procesu a dobou sušení materiálu.